«Московська» —  ассоциируется с ароматной, вкусной, сырокопчёной палочкой колбасы. Считаеться одним из традиционных деликатесов. Она отличается плотной консистенцией, острым запахом, приятным солоноватым вкусом. Идеально подходит для нарезки на стол и для создания классического бутерброда.