Корзинки "Итальянская мечта" - рецепт изысканного деликатеса от Мясной Гильдии. Оригинальное и быстрое приготовление, с использованием сырокопченой колбасы "Салями", "С филе индейки", мясных деликатесов, сыра "Пармезан" и корнишонов.
Корзинки "Итальянская мечта" - симфония вкуса и аромата от "Мастеров аппетита Жизнь"!
ингредиенты:
- Форма для выпечки кексов.
- Оливковое масло - 1-2 ст.л.
- Для теста можно использовать слоеное тесто.
- Мясные деликатесы (на выбор) от мясной Гильдия (балык "По-украински", корейка "По-венгерски", балык "По-техасски", буженина "По-домашнему", или балык "Традиционный") - 300 г
- Полукопченую, или сырокопченую колбасу (на выбор) от ТМ "Мясная Гильдия". Рекомендуем - колбаса сырокопченая "Салями", или "С филе индейки" - 300 г
- Сыр "Пармезан" - 200 г
- Корнишоны - 10 шт.
- Малиновое варенья - для сервировки, к корзинок, как дополнительный деликатес (по желанию) - 1 ч.л.
- Цельнозерновая горчица - для сервировки, к корзинок, как дополнительный деликатес (по желанию) - 1 ч.л.
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Смажьте формочки для выпечки кексов оливковым маслом.
- Слоеное тесто разрежьте на одинаковые отрезки, примерно 7/7 см и равномерно разложите каждый отрезок в формочки для кексов (по 1 шт.)
- Запекать тесто 8 мин., До появления золотистой корочки.
- Мясной деликатес - балык "По-украински" разрежьте на тонкие кусочки.
- Колбасу сырокопченую "Салями", или "С филе индейки" (можно миксовать), нарежьте тонкими слайсами.
- Сыр "Пармезан" разделите на небольшие квадратики.
- Балык, колбасу, корнишоны и сыр равномерно разложите в формочку для кекса, причем в каждую необходимо положить по 2-3 шт. корнишонов, 2-3 слайса колбасы, и пару кусочков балыка.
- Для того, чтобы тесто остыло, а сыр расплавился, готовые корзинки поставьте в прохладное место на 15 мин.
- Корзинки "Итальянская мечта" готовы. Приятного аппетита от ТМ "Мясная Гильдия!