Сиров'ялені/Сирокопчені ковбаси «Класичні» являють собою лінійку продукції ковбас країн світу з їх унікальною традиційністю. Ковбаси "Класичні" не зазнають високотемпературної термічної обробки. Холодне копчення відбувається при 20-25 градусах, де м'ясо піддається ферментації і зневодненню.
Дозрівання сирокопчених ковбас триває не менше 30-40 діб.
Ці унікальні продукти - відображення краси та ментальності татарського народу, італійців та традиційної старокиївської кухні.
Щоб побачити усі ковбаси категорії "Класичні", листайте до низу за допомогою скролу, або натисніть на стрілочки "вверх", "вниз", оберіть потрібний продукт на натисніть на нього, щоб дізнатися більше.