Балик сирокопчений “По-іспанськи” нагадує національну м’ясну страву Іспанії – “хамон”. В приготуванні м’ясного делікатесу ми використовуємо спинно-поперекову частину свинини, додаємо екстракти прянощів (перець духмяний, лавровий лист, часник, гвоздика, чилі) та ароматні трави. М’ясо має щільні волокна, з м’якими прожилками та ніжним відтінком.
Спробуйте балик “По-іспанськи” від ТМ “М’ясна Гільдія” та відкрийте для себе новий смак традиційної іспанської кухні.