Німеччина – це одна з провідних країн по виробництву ковбасних виробів і, можливо, наймасштабніша по споживанню м’ясної продукції. Ковбаса напівкопчена “Баварська” створена “Майстрами Смачного Життя” і виготовляється з дрібно рубаної свинини та яловичини, сала, з додаванням молока та спецій (мацис, мускатний горіх, майоран, паприка). Баварська ковбаса створена з використанням європейського досвіду та традицій національної німецької кухні.